Allgemeines Food

Roter Beerensmoothie

20. Februar 2015

Fast nichts geht so schnell und schmeckt so gut wie ein Smoothie zum Frühstück. Und der Beerensmoothie macht auch noch gute Laune, weil er so schön pink oder lila ist.

Im Winter könnt ihr einfach Tiefkühlbeeren nehmen. Somit ist man eigentlich immer ausgerüstet für einen spontanen Beerenbooster.

Bei Smoothies nehme ich die Dosierung der Zutaten nicht so genau. Was da ist, kommt rein. Fertig :)

Zutaten:

* 1 handvoll Spinat
* 1 Tasse Tiefkühlbeeren
* 1 Banane
* 1/2 Tasse Granatapfel
* Wasser oder Kokoswasser (Als Richtlinie: Ich nehme immer so viel Flüssigkeit, das die Hälfte der Zutaten im Mixer damit bedeckt ist.)

beerensmoothie

Die Zubereitung ist klar, alles in den Mixer und mixen bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat.

Tipp: Sollte euch mal ein Smoothie nicht süss genug sein, dann gebt einfach noch eine halbe Banane oder 2-3 Datteln hinzu.

Solltet ihr Irgendeines dieser Rezepte nachkochen, verseht sie doch mit dem Hashtag #Vitamixweek und postet es bei Instagram. Ich würde mich freuen, eure Kreationen zu sehen.

Viel Spaß!

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2 Comments

  • Reply Krissi 22. Februar 2015 at 12:12

    Hallo liebe Jojo,

    da hast Du wirklich ein paar tolle Rezepte zusammengestellt – Danke, dass Du sie mit uns teilst :)
    Ich kann mich noch nicht so ganz überwinden, Spinat in meine Smoothies zu rühren. Schmeckt das nicht irgendwie… naja, spinatig?
    Wenn ich das nächste mal einkaufen gehe, halte ich mal danach Ausschau und probiere es doch mal einfach aus.

    Ich hoffe, Du hast Dich schon in Deiner neuen Wohnung eingelebt.

    Viele Grüße
    Krissi

  • Reply Jojo 2. März 2015 at 19:54

    Die werde ich euch auch nicht vorenthalten ;) Und ja, in der neuen Wohnung habe ich mich prima eingelebt. Sie ist ganz wundervoll ;)
    Lg jojo

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