So, da will ich mich doch auch mal in die „wir bloggen jetzt auch Rezepte“-Reihe einreihen ;)
Hier habe ich mich von einem Rezept aus der „Lecker“ inspirieren lassen und es ein wenig nach meinem Geschmack abgewandelt.
1. Schritt: Gemüse (evtl. mit Zwiebeln und Knoblauch) andünsten. Ich habe mich für verschieden farbige Paprika und Zwiebeln entschieden
2. Schritt: Gleichzeitig Risotto nach und nach mit Gemüsebrühe aufgießen und garen
3. Schritt: Risotto in Auflaufform füllen. Er sollte noch etwas Biss haben
4. Schritt: gedünstetes Gemüse darauf verteilen
5. Schritt: gewürfelten Feta ebenfalls darauf verteilen
6. Schritt: ca. 10-15 bei 180 Grad in den Ofen schieben
7. Schritt: Essen! ;) Guten Appetit!
Wollt ihr mehr solcher Posts? Oder interessiert euch soetwas nicht so?
6 Comments
Hmm, das sieht echt lecker aus. Man müsste nur ein Risotto kochen können ^^ Mir gefallen solche Posts, also gerne mehr. Da kann man sich schön inspirieren lassen. Liebste Grüße ;)
also ich bin definitif FÜR solche posts – mal davon ab, dass ich eh ALLE posts gerne lese ;)
liebe grüße und ein schönes wochenende,
gaby ;)
und selbstverständlich weiß ich, dass man „definitiv“ definitiv mit „v“ schreibt *schäm* ;)
Yummy :)
werde es auch nachkochen wenn ich die Zutaten beisammen hab
mehr davon,ist sicher lecker,muß ich nachkochen,liebe Grüße
Sieht lecker aus – wird gleich mal am Wochenende getestet werden. :)